Nous recherchons un boucher (H/F) pour le compte de notre client situé à Carcassonne.
Votre mission :
Découper, désosser, parer de la viande
Accueillir et conseiller le client
Vente de produits
Effectuer la pesée des produits
Réceptionner des carcasses de viande
Entretenir un espace de vente
Nettoyer du matériel ou un équipement
Contrôler la qualité d'un produit
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
Préparer des plats cuisinés
Vider et nettoyer des bêtes